Kuvaus
Oppikirja sisältää elintarviketeknologian, maidonjalostus-, liha- ja leipomoalan työohjeet sekä elintarvikkeiden valmistuksessa tarvittavan tietopuolisen asian. Kirja
Kieli: suomi
Kirjatyyppi: Sidottu
ISBN: 9521342404
Elintarvikealan perusteet – Työtieto ja ohjeet
38,90 €
Kirjakauppa: Adlibris
Tuotemerkki: OPETUSHALLITUS
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.